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舌尖上的世界 (2024)

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舌尖上的世界

舌尖上的世界 (2024) 0.0

导演:
主演: René Redzepi
类型: 纪录片
制片国家/地区: 美国
又名:
剧情简介:《舌尖上的世界》由全球知名厨师René Redzepi和他的Noma餐厅合伙人共同打造。这部纪录片以其独特的视角,带领观众踏上一场跨越全球的味蕾之旅。Redzepi与多次获得艾美奖的执行制片人Matt Goulding(曾制作“Anthony Bourdain: Parts Unknown”)携手,深入探索了香蕉、辣椒、咖啡、玉米、猪肉、大米、盐和金枪鱼这八大关键食材的文化意义及其在全球范围内的演变历程。每集通过丰富的画面和故事,揭示这些食材不仅塑造了社会结构与文化传承,还深刻影响着人类历史的进程。从丹麦到塞尔维亚,再到日本和墨西哥,Redzepi带领我们深入了解不同地区的饮食传统、生态保护及烹饪艺术,展示了一个个动人的故事背后的文化精髓。这场美食之旅不仅让人领略世界各地独特的风味,更使观众得以一窥食物如何连接全世界。

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