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舌尖上的时岁 (2022)

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舌尖上的时岁

舌尖上的时岁 (2022) 6.9

导演: 中江裕司
类型: 剧情
制片国家/地区: 日本
又名:
剧情简介:《舌尖上的时岁》是一部在轻井泽宁静山庄中展开的纪录片,记录了一位作家水上与当地自然和谐共处的生活经历。他在女性编辑的推荐下,决定暂时放下都市的喧嚣,在这里体验与大自然亲密接触的日子。水上不仅自己耕种田地,还根据季节的变化,利用从田野收获的新鲜食材,在禅寺任职少年时学来的烹饪技艺,创造出一席又一席既朴素又充满丰富口感的美味佳肴。这些菜肴不仅仅是味蕾上的享受,更是对时间、自然和生活的深刻感悟。通过这本料理书,水上不仅唤醒了人们对传统食材的记忆,还重新找回了久违的乡野乐趣。这部作品不仅是对季节变化与自然循环的诗意描绘,更是一次关于回归本质、重拾简单之美的心灵之旅。影片以细腻的手法展现了水上在轻井泽一年四季中的生活点滴:从春日种下的希望到夏日丰收的喜悦,再到秋风送爽之时满满的感恩以及冬雪覆盖下的静谧思考。每一个季节都有其独特的风味与故事等待被发现和品尝。《舌尖上的时岁》不仅为观众呈现了一道道美味佳肴,更让人深刻体会到自然给予我们的馈赠以及与之共生的意义。

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